Importancia de la marca país para aprovechar las ventajas competitivas en las exportaciones de productos agrarios no tradicionales

El presente trabajo tiene por finalidad determinar cuán importante es la Marca País como herramienta de promoción, negociación y comercialización, en el aprovechamiento de las ventajas competitivas en las exportaciones agrarias no tradicionales ante la apertura para estos productos de mercados más grandes y competitivos que el peruano, gracias a los acuerdos comerciales que ha concertado nuestro país, y de esta manera, contribuir a la diversificación de nuestra oferta agroexportable no tradicional con nuevos productos que, gracias a la desgravación de aranceles, entran por la puerta abierta con exportaciones, aprovechando al máximo los beneficios de los acuerdos comerciales y permitiendo de esta manera, aumentar la oferta agroexportable no tradicional, logrando posicionar al Perú en los niveles más altos de la competitividad mundial, contribuyendo decisivamente a la creación de empleo de mejor calidad en el sector agroexportable no tradicional a nivel nacional, promoviendo el turismo, impulsando el comercio exterior mediante las exportaciones de productos agrarios no tradicionales, y generando mayores inversiones en el sector agropecuario. Así mismo, se este trabajo de tesis analiza el impacto que tiene la Marca País en la oferta de exportaciones agrarias no tradicionales, las exportaciones agrarias no tradicionales de las principales empresas peruanas a los principales mercados del mundo y finalmente, la imagen del Perú como respaldo a las exportaciones agrarias no tradicionales en el proceso de promoción, negociación y comercialización. Entre los resultados encontrados podemos inferir que la Marca Perú tiene importancia significativa como herramienta de promoción, negociación y comercialización, en el aprovechamiento de las ventajas competitivas en las exportaciones agrarias no tradicionales, ya que analizando los resultados, aceptamos la hipótesis principal del presente trabajo, y podemos asegurar que la Marca País Perú tiene importancia significativa como herramienta de promoción, negociación y comercialización, en el aprovechamiento de las ventajas competitivas en las exportaciones agrarias no tradicionales. Así mismo, podemos afirmar que la Marca Perú tiene impacto en la oferta de exportaciones agrarias no tradicionales. Afirmamos también que, las empresas agroexportadoras peruanas asociadas a la Marca País muestran impacto significativo en sus exportaciones agrarias no tradicionales a los principales mercados del mundo. Finalmente, aseveramos que la Marca País sirve como respaldo de las exportaciones agrarias no tradicionales en el proceso de promoción/ negociación/ comercialización.Tesi

Estudio de Impacto de las Exportaciones del Sector Agricola No Tradicional en la Región Arequipa Durante el Periodo 2010-2014

La agricultura en Arequipa cuenta con una área agrícola de apenas 148,033 Has (8% de su territorio) y alrededor de 58,202 agricultores en 139,528 parcelas. La rentabilidad del sector agropecuario ha venido a menos, trayendo como consecuencia que la situación económica de los productores agrícolas empeore, principalmente en las zonas alto andinas, donde los niveles de producción son bajos, a los que podríamos agregar los altos costos de transporte por lo alejado de los centros de comercialización y adicionado a ello por tratarse en su mayoría por vías en situación de trocha carrozable. En la actividad productiva agrícola de la región, destacan los cultivos de: arroz, alfalfa, maíz chala, cebolla, papa, tuna – cochinilla, ajo, olivo, quinua y maíz amiláceo. El desarrollo de la agroindustria y agroexportación van de la mano, y constituyen componentes importantes para el desarrollo regional. Ambos requieren de inversión, y del desarrollo y transmisión de tecnologías, agrícolas e industriales. Si se promueve la agroexportación (con el componente agroindustrial correspondiente), podríamos incrementar el área dedicada a éstos cultivos en los próximos años, con el consiguiente efecto multiplicador en la economía de la región Arequipa. La presente investigación consta de tres capítulos: El primer capítulo considera el entorno de la región Arequipa para el desarrollo exportador del sector, donde las condiciones en infraestructura (puertos, aeropuertos, vías, etc.) aun no son las adecuadas para potencializar el sector agroexportador. A ello aunamos que el sector representa el 6.80% en el PBI de la región ubicándose en el sexto lugar a lo largo del periodo de análisis. En términos de exportación el sector ocupa el tercer lugar y participa con el 3.17% del total de las exportaciones de la región, siendo los productos más representativos: alcachofa, uvas, cebolla, nueces, algas, quinua, entre los más importantes. El segundo capítulo muestra el comportamiento productivo y exterior del sector agroexportador, donde observamos que la agroexportación sólo compromete alrededor de un 10% del área de cultivo regional. Esta no ha alcanzado los niveles de desarrollo observados en la costa central y norte del Perú, donde se ha convertido en uno de sus principales motores de desarrollo económico. Asimismo resalta factores que no permiten un verdadero crecimiento en el sector, como son: Ausencia de planificación de cultivos, inadecuada e insuficiente organización de productores, insuficiente capacitación de los agricultores, deficiente sistema de comercialización, deficiente infraestructura, dificultades de financiamiento, escasez de recursos hídricos, ausencia de incorporación de nuevas tecnologías y cultivos alternativos. En términos del mercado externo, según la FAO, deduce que América Latina seguirá proveyendo de productos agrícolas a regiones como Asia y África principalmente. En el contexto regional, se puede observar su gran dinamismo de crecimiento, con una tasa de crecimiento promedio anual del 0.90% en el periodo 2010 – 2015 y ocupando a nivel de participación de todos los sectores de exportación el tercer lugar (3.17%). En cuanto al no tradicional se encuentra en el segundo lugar de participación en un nivel de 24.6% después del sector textil (29.3%). En términos de bloques económicos, las exportaciones no tradicionales del sector agrícola de la región Arequipa, muestra como principal destino los miembros del NAFTA (36%), seguido de los países que integran la Unión Europea (28%), luego le siguen en orden de importancia la CAN y Resto de Asia (14% y 13% respectivamente). En quinto lugar, aparecen los despachos al país de Chile, con una participación de 5%. En total se exportaron en el periodo 201 productos. Asimismo vale la pena considerar el surgimiento de nuevos productos de exportación de la región en el sector, como por ejemplo: la papa, tomates, frutas, flores, pisco, etc. Debido a su tasa de crecimiento, potencial de crecimiento, precios y demanda del mercado internacional, se prioriza veinte productos donde la región puede incrementar su mercado internacional, como: flores, alcachofas, cebollas, paprika seca, maca, tomate, zanahoria, ajos, aceitunas, papas, hongos del genero agaricus, habas, frijoles, uvas, paltas, fresas, aguaymanto, granada, mangos, quinua, kiwicha, maíz morado, harina de cereales, pisco, cúrcuma, cochinilla, productos naturales de infusión, orégano, maíz variedad cancha montaña, maíz mote y las mandarinas. En el tercer capítulo, se muestra un diagnóstico, propuestas e impacto de las exportaciones agrícolas en la generación de empleo en la región Arequipa, donde resalta la inexistencia de un sistema nacional y/o regional de innovación que maneje información actualizada y permita la acumulación de conocimientos para su distribución y uso. Igualmente existe una profunda debilidad de carácter técnico, administrativo y financiero en los gremios existentes de productores, agroindustriales y exportadores que existen en el Perú y la región. Esto les limita la capacidad de generar propuestas de políticas y apoyo técnico para el desarrollo productivo y comercial y otras actividades vitales para sus asociados. Otro problema es la falta de reconocimiento de conciencia gremial, voluntad de trabajo en equipo, ausencia de mecanismos innovadores para la consecución de recursos financieros y falta de prospectiva para desarrollar y fortalecer las instituciones gremiales. Otro problema es la falta de coordinación de los productores agrícolas (ausencia de planificación) en cuanto a su oferta productiva, lo cual genera precios por debajo del precio del mercado, trayendo como consecuencia que los agricultores no generen utilidades acorde al mercado y por ende en algunos casos el no poder cumplir con sus obligaciones financieras contraídas en su proceso de producción. Otro problema que afecta al desarrollo agroexportador de la región, es la presencia de áreas agrícolas atomizadas que no permiten generar producción a gran escala, por lo que en algunos casos no es fácil generar arreglos asociativos para lograr oferta exportable acorde a la demanda del mercado internacional. Otra gran debilidad es la ausencia de políticas claras en el sector respecto al control oportuno de la distribución del recurso hídrico, lo cual genera un mal manejo de riego. Otra gran debilidad, es la ausencia de conocimiento en cuanto a las normativas del mercado internacional, y más aún en productos de consumo humano donde las exigencias del mercado son cada vez mayores. En Arequipa el sector agrícola y pesca representan a lo largo del periodo de análisis, en promedio un 14.95% de participación ubicándose en el segundo lugar después del rubro de Comercio (18.88%); es decir se registró una mayor cantidad de trabajadores dedicados a este rubro. En el último año de análisis, la rama agrícola y pesquera registro una tasa de crecimiento en el orden de 6.85%, siendo una de las más altas y la cual fue generada por la agroexportación. Así mismo podemos mencionar que en términos generales el sector agrícola/pesquero emplea en el último año el 16% de la PEA de Arequipa. En términos de ingreso y dadas las limitaciones de información, podemos mencionar que la rama de agricultura, pesca y minería registra en promedio ingresos mensuales de S/. 1,384, y que en el último periodo muestra una tasa creciente favorable en el orden de 4%. Por lo que las expectativas en esta rama son favorables. Palabras clave: Exportación, agrícola, Arequip

Plan estratégico del sector agro exportador del Perú

El Sector Agro Exportador Peruano está pasando por una etapa de rápido crecimiento como consecuencia de la apertura comercial que el Perú viene experimentando en las últimas décadas, así como por la variedad, diversidad y calidad de los productos que se ofrecen al mercado internacional. Para un mejor aprovechamiento de esta situación y con la intención de darle sostenibilidad al crecimiento del sector se hace necesario plantearse estrategias que permitan la obtención de ciertos objetivos futuros. En ese contexto el presente trabajo describe en forma secuencial y sistémica el desarrollo de un plan estratégico orientado hacia el cumplimiento de una visión para el sector agro exportador hacía el año 2025 (situación futura deseada), partiendo de un análisis de la situación actual del sector, su entorno externo e interno hasta obtener un diagnóstico general de la situación. Posteriormente y en base al diagnóstico, se desarrollan las estrategias necesarias para alcanzar los objetivos de largo plazo que se traducirán en el cumplimiento de la visión o situación futura deseada para el año 2025The Peruvian Agro Exporter Sector is going through a stage of rapid growth as a result of trade liberalization that Peru has experienced in recent decades, as well as the variety, diversity and quality of products offered on the international market. For better use of this situation and with the intention of giving sustainability to the growth of the sector it is necessary to consider strategies to obtain certain future goals. In this context, the present work describes sequentially and systemic development oriented towards achieving a vision for the agricultural export sector by 2025 (desired future situation), based on an analysis of the current situation of the sector strategic plan its external and internal environment until a general diagnosis of the situation. Subsequently, based on the diagnosis, measures to achieve long-term goals that will lead to the fulfillment of the vision or desired future situation by 2025 strategies are developedTesi

Propuesta de implantación del cuadro de mando integral para Agrícola Chapi S. A.

La empresa Agrícola Chapi tiene más de quince años operando en el mercado nacional estando dedicada a la producción y comercialización de productos agrícolas siendo su principal producto el espárrago. Este producto es considerado commodity porque no es procesado bajo una marca específica y el precio está determinado por las leyes de la oferta y demanda del mercado internacional. El Perú es uno de los pocos países que cuenta con el tipo de suelo y clima para tener una producción constante de espárrago en todas las épocas del año, sin embargo, es China, el país que mayor cantidad de producción exporta por facilidad de acceso a mejores tecnologías, fuentes de financiamiento y mano de obra económica. Otra de las características del mercado de este producto es que es mayor la demanda que la oferta, por lo cual en la mayoría de casos la producción está vendida antes de ser cosechada. Para que Chapi cumpla con los estándares puestos por el mercado internacional y a la vez cumpla con las expectativas de sus accionistas, debe implementar una estrategia de Liderazgo en Costos para obtener mayores márgenes de ganancia al disminuir sus costos tanto de producción como de comercialización para ser más competitiva. Como parte de las acciones que busca el desarrollo de nuevas inversiones dentro de la empresa, Chapi deberá implementar tres proyectos: Acopio de espárragos a pequeños productores, Compra de camiones de frío y Capacitación a personal para fidelizarlos, mantener y mejorar su productividad. Finalmente, la implementación de los proyectos conlleva la necesidad de bajar sus costos y mejorar sus márgenes de ganancia para que siga siendo muy atractiva y menos riesgosa la inversión para los accionistas y a la vez aumentar los volúmenes del producto y satisfacer a nuevos mercados.The company Agrícola Chapi has been operating in the national market for more than fifteen years, being dedicated to the producción and commercialization of agricultural products, its main product being asparagus. This product is considered a commodity because it is not processed under a specific brand and the price is determined by the laws of supply and demand in the international market. Peru is one of the few countries that has the type of soil and climate to have a constant production of asparagus at all times of the year, however, China is the country that exports the largest amount of production due to ease of access to better technologies, sources of financing and cheap labor. Another characteristic of the market for this product is that the demand is greater than the supply, which is why in most cases the production is sold before being harvested. In order for Chapi to meet the standards set by the international market and at the same time meet the expectations of its shareholders, it must implement a Cost Leadership strategy to obtain higher profit margins by reducing its production and marketing costs to be more profitable. competitive. As part of the actions that seek the development of new investments within the company, Chapi must implement three projects: Collection of asparagus for small producers, Purchase of cold trucks and Training of personnel to retain them, maintain and improve their productivity. Finally, the implementation of the projects entails the need to lower their costs and improve their profit margins so that the investment remains very attractive and less risky for the shareholders and at the same time increase the volumes of the product and satisfy new markets

Las exportaciones de productos no tradicionales y su influencia en el crecimiento económico del Perú, período 2014 – 2019

La presente Investigación titulada “Las exportaciones de productos no tradicionales y su influencia en el crecimiento económico del Perú, período 2014 – 2019”, busca determinar de qué manera la exportación de productos no tradicionales influye en el crecimiento económico del Perú 2014-2019. La hipótesis planteada es la siguiente: La exportación de productos no tradicionales influye significativamente en el crecimiento económico del Perú, periodo 2014-2019. El método de investigación es causal o explicativo, ya que se estudió el impacto de una variable sobre otra. El diseño se considera no experimental y longitudinal, dado que el estudio se desarrolló dentro de un periodo de tiempo. Para el análisis se tomaron los datos provenientes de una fuente secundaria en el período descrito. Se empleó la técnica estadística de regresión lineal para estudiar la influencia de una variable sobre la otra En cuanto al resultado, se encontró que la exportación de productos no tradicionales influye significativamente en el crecimiento económico del Perú, periodo 2014-2019.Tesi

Planeamiento estratégico para el sector capsicum en el Perú

Comprender la situación actual del sector del Capsicum peruano supone entender su relevancia histórica y económica en la vida de los peruanos. Al 2016, el Perú ocupó el octavo lugar en las exportaciones mundiales de Capsicum y se ubicó en el tercer lugar en la presentación en conserva y, en el cuarto lugar, en la presentación seco. Considerando este punto de partida, el presente Plan Estratégico propone una visión de largo plazo al 2028 para la industria del Capsicum peruano, que busca incrementar su producción y productividad, mejorar su posición actual en el ranking mundial y lograr el reconocimiento internacional de la denominación de origen del Capsicum peruano y su condición de “Superfoods Perú”. Las principales ventajas para lograr este objetivo están asociadas con el crecimiento sostenido de la economía del país, el rol promotor asumido por el gobierno peruano (a través de leyes, tratados, beneficios y planes estratégicos enfocados en el sector agrario), la diversidad y calidad de los productos, la posibilidad de adoptar nuevas tecnologías de producción y la oportunidad de ampliar y acceder a nuevos mercados internacionales aprovechando la contra estación con el hemisferio norte. El reto consiste no sólo en superar la informalidad y crisis institucional del Estado, la deficiente infraestructura agrícola y la poca tecnificación y financiamiento del sector; sino también en afianzar los logros obtenidos por las grandes agroexportadoras de la industria y ampliar la base de la producción agrícola incorporando a los pequeños productores dentro de la cadena de valor: asociándolos, capacitándolos, impulsando la adopción de tecnología y promoviendo el acceso a fuentes de financiamiento. De esta manera, la industria del Capsicum peruano puede mejorar su acceso y posicionamiento en los mercados internacionales diferenciándose con denominación de origen y marca “Superfoods Perú”, apoyándose en la innovación, respeto al medio ambiente y desarrollo sostenible. Las estrategias para lograrlo están planteadas en el presente Plan Estratégico.Understanding the current situation of the Peruvian Capsicum industry requires the recognition of its historical and economic importance for Peruvians. As of 2016, Peru was the eighth largest exporter of Capsicum in the world; within which it occupied the third place among preserved Capsicums and fourth in dehydrated presentations. Considering this starting point, this Strategic Plan proposes a 2028 vision for the Peruvian Capsicum industry that seeks to increase production and productivity, improve its global rankings, and achieve international recognition of a protected designation of origin and its brand “Superfoods Peru”. The main objectives of achieving these goals are related to the sustained economic growth it will promote, support the national development assistance initiatives of the Peruvian government (through the implementation of laws, international treaties, tax benefits and incentives targeting the agricultural sector), highlight the quality and diversity of Peruvian Capsicums, incorporate new production technologies, and grow in new and existing overseas markets taking advantage of the counter-seasonal agricultural calendar versus the northern hemisphere. The challenges that lie ahead include the endemic informality and the crisis that affect many of the Peruvian’s government institutions; the lack of infrastructure, tight access to financing and the limited implementation of modern technologies that affects the agricultural sector; reinforcing the achievements of the large agro-export companies and incorporating small farmers in the modern value chain: through association, training, adoption of new technologies and improving access to adequate financing. The Peruvian Capsicum industry can improve its positioning and gain access to new international markets differentiating itself with protected designation of origin and the brand of “Superfoods Peru”, supported by innovation, respect for the environment and sustainable development. The strategies required to achieve these goals are set forth in this Strategic Plan.Tesi

Desarrollo de un plan estratégico para Camposol

Camposol es una empresa agroindustrial que inició operaciones en 1997 en La Libertad. Sus tierras fueron habilitadas gracias al Proyecto de Irrigación Chavimochic. Tiene una trayectoria de 20 años, ofreciendo alimentos frescos, saludables y de alta calidad. En la actualidad, es la empresa líder en el sector agroindustrial peruano y el mayor exportador de paltas Hass. En el año 2016, las agroexportaciones de frutas peruanas representaban el 5,1% de las exportaciones totales del país, cifra siete veces más alta que las del año 2005. En relación con el total de exportaciones agrícolas, las de frutas pasaron de tener una participación de 9,4% el 2005 a un 33% el año 2016 (ver anexo 1). En la presente investigación, los autores realizan un análisis de la capacidad de Camposol para mejorar su situación competitiva y proponen un plan estratégico para lograrlo

Planeamiento estratégico para la agroindustria

La Agroindustria peruana es un buen ejemplo de eficiencia, gestión empresarial, y aprovechamiento de la diversidad natural; y se ha convertido en un potente impulsor del desarrollo del país. Los productos agroindustriales están enfocados en mercados competitivos e interesantes como EE.UU, la Unión Europea, y Asia. El Perú está avanzando en un proceso hacia la modernidad y es considerado como uno de los países más ricos en recursos naturales, puesto que posee ventajas comparativas y competitivas por su variedad de climas y biodiversidad, las cuales pueden ser aprovechadas eficientemente, generando no solo rentabilidad económica, sino mejorando la calidad de vida de los pobladores y conservando los recursos naturales para generaciones futuras. El Plan Estratégico propuesto se compone de 15 estrategias que permitirán obtener una ventaja competitiva en el ámbito mundial a través del alcance de la visión del sector fijada para 2025, basada en seis objetivos de largo plazo que promueven: (a) la diversificación y mayor valor agregado del producto; (b) elevar los estándares de calidad; (c) posicionamiento de los productos en nichos de mayor poder adquisitivo; (d) infraestructura adecuada; (e) servicios aduaneros eficientes; (f) proyectos de irrigación; (g) tratados de libre comercio (TLC) para el desarrollo de nuevos mercados; (h) alianzas con instituciones para el desarrollo de la innovación, tecnología, y capacitación; y (i) fomentar la participación de organizaciones e instituciones financieras con el objetivo de potenciar el desarrollo agroindustrial. En el Balanced Scorecard se muestran los 24 objetivos de corto plazo con sus respectivos indicadores evaluándolas por medición y comparación para tomar las acciones correctivas con el fin de lograr los objetivos de largo plazo trazados. La misión busca el desarrollo del sector a través de la industrialización para obtener un sistema integrado de transformación que reúna a la producción, el procesamiento, la comercialización, la gestión financiera, e incluya a todos los actores de la cadena productiva, para lograr la conservación y sostenibilidad desde un punto de responsabilidad social y con beneficios para sus clientes por la calidad de los productos ofrecidosPeruvian Agroindustry is a good example of efficiency, business management and exploitation of our natural diversity and has become a powerful engine of this development. Agroindustrial products are focused on competitive and promising markets such as the US, EU, and Asia. Peru is on the path of modernity and is considered one of the richest countries in natural resources, since it has comparative and competitive advantages for its variety of climates and biodiversity, which can be exploited efficiently, generating not only profitability economic, but improving the quality of life for residents and preserving natural resources for future generations. The proposed Strategic Plan include 15 strategies to gain a competitive advantage through the achievement of the vision of the sector set for the year 2025, based on six long term objectives that promote: (a) diversification and higher value-added product; (b) raising quality standards; (c) positioning niche products with higher purchasing power; (d) adequate infrastructure; (e) efficient customs services; (f) irrigation projects; (g) free trade agreements for the development of new markets; (h) alliances with institutions for the development of innovation, technology, and training; and (i) encouraging the participation of organizations and financial institutions in order to enhance the agro industrial development. In the Balanced Scorecard is 24 short-term objectives with their respective indicators for measuring and comparing evaluating them to take corrective action in order to achieve long-term goals outlined. The mission seeks to develop the sector through industrialization to obtain an integrated system of transformation that brings together the production, processing, marketing, financial management and include all members in the production chain to achieve the conservation and sustainability from a social responsibility and benfits for its customers for the quality of the productsTesi

Planeamiento estratégico del sector industrial de la alcachofa en el Perú

La presente tesis busca establecer un plan estratégico para el desarrollo de la Industria de la Alcachofa en toda su cadena productiva con el fin de lograr ser más competitivos y sostenibles, a través del establecimiento de estrategias y logro de objetivos corto y largo plazo que permitan al 2026 que el Perú logre ser el tercer productor de Alcachofa y el segundo exportador de conservas de Alcachofa en el mundo. Considerando las características del tema, se aplicó una metodología cualitativa de investigación, ya que, se procedió a recopilar la información relacionada al tema con el propósito de conocer la situación actual y poder construir una futura basándose en alcanzar una visión a través de objetivos y estrategias. Los resultados de la investigación, demostraron que La Industria de Alcachofa en El Perú, dentro de sus principales fortalezas cuenta con potencial de expansión agrícola, alto rendimiento de producción, buen relacionamiento a nivel mundial, y producción continua durante el año, que le otorga una ventaja competitiva, las oportunidades detectadas fueron: cambio en los hábitos de consumo a nivel mundial, buen clima económico, incremento del apoyo del Gobierno a la exportación de productos no tradicionales. De otro lado las debilidades identificadas fueron: un alto grado de parcelación de tierras, escaso nivel técnico de los agricultores exceptuando a las cinco empresas agro-exportadoras que dominan la comercialización, bajo número de hectáreas cultivadas de Alcachofa en comparación con la oferta de otros países. Las amenazas más importantes corresponden a la volatilidad de la estabilidad económica de los países de destino y de condiciones medioambientales que podrían afectar el rendimiento de la producción. En cuanto a la comercialización el 90% corresponde a alcachofa en conserva, por lo que dentro del plan se sugiere una industrialización total del sector, que involucre mejoras a todo nivel de la cadena productiva que permitan alcanzar la visión propuestaThis thesis seeks to establish a strategic plan for the development of the industry Artichokes entire production chain in order to become more competitive and sustainable, through the establishment of strategies and achieve short and long term objectives to enable the 2026 for Peru to be the third largest producer of artichoke and second exporter of canned artichoke in the world. Considering the characteristics of the subject, a qualitative research methodology was applied because, proceeded to collect information related to the subject in order to know the current situation and to build a future based on achieving a vision through goals and strategies. The research results showed that Industry Artichoke in Peru, within its main strengths has potential for agricultural expansion, high production efficiency, good relations worldwide, and continuous production during the year, which gives a competitive advantage, the opportunities identified were: change in consumer habits worldwide, good economic climate, increased government support for exports of non-traditional products. On the other hand the weaknesses identified were: a high degree of fragmentation of land, low technical level of farmers except for the five companies agro-exporters that dominate the market, low number of cultivated hectares of Artichoke compared with supply from other countries. The most important threats correspond to the volatility of the economic stability of countries of destination and environmental conditions that could affect the production yield. As for marketing 90% is canned artichoke, so plan within the total industrialization of the sector, involving improvements at all levels of the production chain that achieve the vision proposal suggestsTesi

El tratado de libre comercio con Estados Unidos y su impacto en las exportaciones de uvas frescas, 2006 – 2017

RESUMEN La presente tesis tiene como objetivo describir de qué manera el tratado de libre comercio con Estados Unidos ha impactado en las exportaciones peruanas de Uvas frescas, a través de una prueba estadística determinando así si efectivamente la firma y controversia que causó la negociación y puesta en marcha de este tratado de libre comercio con dicho país ha representado una determinante para su crecimiento exponencial de este producto. Para la realización de esta investigación se recabó información de inteligencia comercial sobre los volúmenes y montos FOB facturados en las exportaciones de uvas frescas entre el año 2006 al 2017 hacia Estados Unidos, además de la investigación de los factores que también contribuyeron y contribuyen al crecimiento de las exportaciones de este producto. Realizando la prueba estadística además de un análisis documental del tratado de libre comercio y observando el comportamiento de las exportaciones se determina que la firma de este tratado y en efecto su puesta en marcha ha impactado de manera positiva en las exportaciones de Uvas frescas de Perú en el periodo 2006-2017, esto ha sido un conjunto de factores que han influido en el crecimiento de exportaciones de este producto, la demanda de esta en el exterior, las variedades de uva, precios competitivos, ventanas de entrada en los mercados, además de los beneficios que nos brindó este tratado de libre comercio con Estados Unidos, permitió su posicionamiento en el mercado estado unidense.ABSTRACT By Hereby this thesis has as objective describe how the free trade agreement with the United States has impacted on the export of the Peruvian fresh grapes, through a statistical test with thus determining if effectively the sign and controversy caused since the negotiation and the validity of this free trade agreement with the United States has represented a determinant for its exponential growth of this product. In order to carry out this research, commercial intelligence information was collected on volumes and amounts FOB invoiced in exports of fresh grapes among 2006 and 2017 toward the United States, as well as the investigation of the factors which contributed and keep contributing to the growing of exports of this product Making the statistical test in addition to a documentary analysis of the free trade and observation treaty, it is determined that the signing of this treaty has had a positive impact on the exports of fresh grapes from Peru in the period 2006-2017, this has been a of factors that have influenced the growth of exports of this product, the demand of this abroad, varieties of grapes (technological issues), good prices, windows of entry into the markets, plus of course the firm and benefits with that is counted thanks to the treaty. Making the statistical test, in addition to a documentary analysis of the free trade agreement, and observing the behavior of the exports, determinate that the sign and validity of this agreement with the United States has impacted in a positive way in the export of fresh grapes from Peru in the period 2006-2017, this has been a group of factors that have influenced in the export growth of this product, the abroad demand, the grapes varieties, good prices, commercial opportunities to markets, although of course the benefits of the signed free trade agreement